W tym roku Europejski Dzień Zdrowego Jedzenia i Gotowania przypadł na 8 listopada. Z tej okazji sandomierskie placówki przygotowały dwa „smaczne” wydarzenia: Dzień Zdrowego Śniadania, zorganizowany już tradycyjnie przez Szkołę Podstawową nr 3 w Sandomierzu, a także w obchody Dnia Świętego Marcina w Zespole Szkół Gastronomicznych i Hotelarskich im. KEN w Sandomierzu. Preferencje żywieniowe kształtują się głównie w okresie dzieciństwa. Z tego względu edukacja żywieniowo-kulinarna prowadzona już od najmłodszych lat ma istotne znaczenie. Dziś, pod okiem wychowawców, uczniowie przygotowali prawdziwą ucztę, pełną zdrowia i witamin! Posiłek najmłodszym sandomierzanom umilił wyjątkowy gość – Daniel Adamiec, pięściarz, złoty medalista mistrzostw Polski. Z ramienia samorządu w wydarzeniu wziął udział Marcin Marzec burmistrz Sandomierza.
Z kolei podczas wizyty w sandomierskiej „Marmoladzie”, nawiązując do tradycji pieczenia rogali na Św. Marcina, odbyło się wspólne pieczenie rogalików, lepienie pierogów, a także innych smacznych dań, przy wsparciu doświadczonych uczniów i nauczycieli. Swoje zdolności kulinarne mieli okazje zaprezentować m.in. Marcin Marzec burmistrz Sandomierza, Marcin Piwnik starosta sandomierski oraz Marcin Sykucki dyrektor Szkoły Podstawowej nr 1 w Sandomierzu, którzy w myśl przysłowia „Na św. Marcina rogal jest albo go nima” własnoręcznie przygotowali tradycyjny przysmak.
Edukacja żywieniowo-kulinarna jest jednym z najlepszych kierunków działań, który może mieć realny wpływ na zmianę nawyków żywieniowych młodych pokoleń. Ważne, aby działania edukacyjne były przyjazne dzieciom i młodzieży i zawierały wiele aspektów praktycznych, tak jak to miało miejsce dzisiaj, w sandomierskich placówkach.
sandomierz.eu
